La Quinta Justa
A Olot, un restaurant que m’ha sorprès positivament. Cuina tradicional catalana amb tocs locals garrotxins.
El Celler d’Argentona
Un descobriment gràcies a un amic, que m’hi va convidar el mes passat. Ara serà una de les primeres opcions per anar a fer un menú.
L’Antic Molí
A Ulldecona, Tarragona, però molt proper també a Sant Rafel del Riu, Castelló, hi ha un restaurant amb 1 Estrella Michelin que val la pena: L’Antic Molí. …. Read More
Damadá Antiguo
Restaurant de Donostia, que sembla a simple vista un bar modern, i que va resultar ser un descobriment de cuina elaborada i boníssima. Em va recordar els orígens de l’Abac, …. Read More
Parador Nacional de Ribadeo
Vaig parar per suggerència del meu Cotxe 🙂 Cada cop penso que m’escolta i em va entenent… vaig menjar unes zamburinyes i un arròs caldos espectaculars, però el postre, és …. Read More
Venta del Sotón (Espacio N)
L’Espacio N de Venta del Sotón, a Esquedas, a 14 Km a l’Oest d’Osca, és un restaurant que aquest any 2021 ha obtingut una merescuda estrella Michelin. És el tercer …. Read More
LinkedIn
YouTube
Instagram
Twitter
Facebook